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Chaï du Rajastan, 40g
Détails Produit
Le mélange d'épices Chaï du Rajasthan correspond au goût européen pour cette célèbre boisson.
Les épices ont été broyées ensemble afin d'hamoniser les arômes, cela offre une boisson épicée et chaleureuse.
Le Chaï se déguste en toute simplicité, au quotidien.
Il suffit de verser un liquide bouillant sur une cuillère à café d'épices, d'attendre quelque minutes pour le déguster sans forcément filtrer.
En France, le chaï est souvent ajouté dans du thé mais chacun découvrira sa recette préférée; avec ou sans sucre; eau, lait, lait végétal; sucre ...ou pas... ou même café !
Personnellement, c'est ma boisson de l'après-midi, avec simplement de l'eau, une pointe de miel et un bon filet de jus de citron.
Vous pourrez également utiliser ce mélange en pâtisserie pour les carrot cake, pains d'épices, compotes, sablés ...
Chaï du Rajasthan BIO - Pot de 40g - Epices Shira
Gingembre, anis étoilé, cannelle, macis, cardamome verte, feuilles de cannelier, clou de girofle, poivre noir, noix de muscade.
Ingrédients d'origine biologique.
Epices Shira est une entreprise très engagée.
Leurs petits pots sont remplis d'épices mais également de valeurs qui animent chacun de leur choix.
Ils ne travaillent qu'avec des petites fermes respectueuses d'environnement et restent attentifs à leurs condtions de vie.
La qualité et la fraîcheur des épices sont le résultat d'un partenariat sans aucun intermédiaire. Le circuit direct évite stockage et spéculation de la part des intermédiaires et permet à Shira d'offrir une meilleure rémunération aux producteurs.
S'ajoute à cela une expertise autour de la transformation des épices qui offre un résultat exceptionnel.
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