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Chocolat Bonnat fondant au café

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Détails Produit

65% de cacao pour ce chocolat noir traditionnel et néanmoins mytique de la Maison Bonnat ! 

Réalisée avec un assemblage de fèves de différentes origines et du café moulu, cette tablette gourmande offre la saveur de café sans en percevoir le grain.



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Chocolat noir fondant au café- Tablette 100g

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Tablette de chocolat :
Chocolat  65% : cacao, beurre de cacao, sucre, café moulu
 

Conserver le chocolat dans un endroit frais et sec.

La Maison Bonnat, installée à Voiron en Isère existe depuis 1884.
Stéphane Bonnat (quatrième génération) veille actuellement sur l'entreprise familiale qui fait partie des dernières en France à torréfier et transformer elle-même les fèves des meilleures plantations du monde.

L'expression Bean To Bar très en vogue aujourd'hui signifie "de la fève à la tablette". La chocolaterie Bonnat a toujours procédé ainsi ... en 1884 Félix Bonnat n'imaginait sûrement pas qu'il inspirerait une tendance !

 

Valeurs nutritionnelles               Pour 100g.

Energie.................................................  595kcal/2470kj
Matières grasses............................  45g
   
 dons acides gras saturés ....28.71g
Glucides...............................................  45.4g
     dont sucre....................................  34.6g
Protéines..............................................  6.4g
Sel...............................................................0.02g