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Chocolat Bonnat fondant au café
Détails Produit
65% de cacao pour ce chocolat noir traditionnel et néanmoins mytique de la Maison Bonnat !
Réalisée avec un assemblage de fèves de différentes origines et du café moulu, cette tablette gourmande offre la saveur de café sans en percevoir le grain.
Voir tous les chocolats Bonnat
Chocolat noir fondant au café- Tablette 100g
Tablette de chocolat :
Chocolat 65% : cacao, beurre de cacao, sucre, café moulu
Conserver le chocolat dans un endroit frais et sec.
La Maison Bonnat, installée à Voiron en Isère existe depuis 1884.
Stéphane Bonnat (quatrième génération) veille actuellement sur l'entreprise familiale qui fait partie des dernières en France à torréfier et transformer elle-même les fèves des meilleures plantations du monde.
L'expression Bean To Bar très en vogue aujourd'hui signifie "de la fève à la tablette". La chocolaterie Bonnat a toujours procédé ainsi ... en 1884 Félix Bonnat n'imaginait sûrement pas qu'il inspirerait une tendance !
Valeurs nutritionnelles Pour 100g.
Energie................................................. 595kcal/2470kj
Matières grasses............................ 45g
dons acides gras saturés ....28.71g
Glucides............................................... 45.4g
dont sucre.................................... 34.6g
Protéines.............................................. 6.4g
Sel...............................................................0.02g
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