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Chocolat Bonnat Madagascar

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Noir, grand cru historique 75% de cacao

Neuf 4.50 T.T.C.

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Détails Produit

La qualité du chocolat Bonnat est remarquable, chaque cru propose un goût unique et franc, la texture est charnue et fondante.

Le caractère du chocolat Madagascar :  Doux, fruité, bien équilibré

Le chocolat Bonnat est préparé sans lécithine de soja. Ce choix impose un travail long et technique que cet artisan passionné a choisi de perpetuer pour notre plus grand plaisir.

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Chocolat noir Madagascar- Tablette 100g

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Tablette de chocolat  noir : Cacao75%, beurre de cacao, sucre.

Conserver le chocolat dans un endroit frais et sec.

La Maison Bonnat, installée à Voiron en Isère existe depuis 1884.
Stéphane Bonnat (quatrième génération) veille actuellement sur l'entreprise familiale qui fait partie des dernières en France à torréfier et transformer elle-même les fèves des meilleures plantations du monde.

L'expression Bean To Bar très en vogue aujourd'hui signifie "de la fève à la tablette". La chocolaterie Bonnat a toujours procédé ainsi ... en 1884 Félix Bonnat n'imaginait sûrement pas qu'il inspirerait une tendance !

 

Valeurs nutritionnelles               Pour 100g.

Energie.................................................  603kcal/2501kj
Matières grasses............................  46g
   
 dons acides gras saturés ....29.65g
Glucides...............................................  42.6g
     dont sucre....................................  25.9g
Protéines..............................................  8.8g
Sel...............................................................0.01g