Poudre de Piment d'Espelette - Maison Arosteguy

Depuis cinq générations, la Maison Arostéguy cultive le bonheur des expériences gustatives autour des produits du pays basque. “Pas de bonne table sans générosité,créativité et convivialité. "

Cette poudre de piment d'espelette artisanale assaisonnera tous vos bons plats à l'odeur du sud ouest !

Le piment d'Espelette en poudre est une Appellation d'Origine Protégée (AOP) cultivée au Pays Basque. Faisant partie intégrante de la culture et de la gastronomie basque, il est une des fiertés de notre belle région que les Grands Chefs se sont appropriée avec passion. Car le piment d'Espelette a d'abord une belle couleur rouge-orangée très dense et décorative, et un goût très fruité caractéristique. Son piquant médian sur l'échelle de Scoville le destine à tous types de préparations en remplacement du poivre : viandes, poissons, légumes.

Poudre de Piment d'Espelette - 50 g