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Délice de Corentin, 200g
Au Magret et au Foie Gras fermier
Détails Produit
La Ferme familiale Alban Laban est installée dans le Béarn, toute la famille s'attache à nous proposer de magnifiques produits qui font leur fierté et notre régal !
100% canard, juste du sel et du poivre. Le goût vrai, pur et sans détour. Cette terrine est leur fierté, née pour célébrer la naissance de leur petit-fils Corentin. Et comme son nom l'indique, c'est un délice, une belle terrine avec du moelleux.
Accord mets et vins :
- Vin blanc moelleux (type Jurançon, : pour jouer sur la douceur et l’onctuosité.
- Vin rouge léger et fruité (Pinot Noir, Côtes-du-Rhône) : pour équilibrer la puissance de la viande.
- En version festive : un Champagne brut ou rosé met en valeur sa finesse.
Le Délice de Corentin - 200g
Composition
Magret, foie gras, œuf, sel et poivre.
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