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Quand l' immense chocolatier qu'est Stéphane Bonnat rencontre le Chef Jean Sulpice, des tablettes gourmandes arrivent immanquablement sur nos tables !
Ultime plaisir pour les amateurs de cacahuètes, cette tablette est généreusement garnie.
L'équilibre grillé-salé associé au chocolat au lait révèle les notes fruitées de ce dernier.
Le chocolat au lait de cette tablette est réalisé avec 55% de cacao.
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Chocolat au lait, Cacahuètes grillées et salées - 55% de cacao - Poids net 100g
Tablette de chocolat au lait :
Cacao 55%, beurre de cacao, sucre, lait en poudre, cacahuètes, sel.
A conserver dans un endroit frais et sec.
La Maison Bonnat, installée à Voiron en Isère existe depuis 1884.
Stéphane Bonnat (quatrième génération) veille actuellement sur l'entreprise familiale qui fait partie des dernières en France à torréfier et transformer elle-même les fèves des meilleures plantations du monde.
L'expression Bean To Bar très en vogue aujourd'hui signifie "de la fève à la tablette". La chocolaterie Bonnat a toujours procédé ainsi ... en 1884 Félix Bonnat n'imaginait sûrement pas qu'il inspirerait une tendance !
Valeurs nutritionnelles Pour 100g.
Energie................................................. 626kcal/2597kj
Matières grasses............................ 49.1g
dons acides gras saturés ....28.5g
Glucides............................................... 36.9g
dont sucre.................................... 27g
Protéines.............................................. 10.4g
Sel...............................................................0.3g
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