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Le Golden Latte ou Lait d'Or est issu de la médecine ayurvédique.
Il a largement été adopté en occident en raison des propriétés anti-infammatoires et antioxydantes des épices qui le composent.
Sans compter le plaisir certain que l'on prend à déguster cette boisson chaleureuse et réconfortante.
Le curcuma, largement présent, le pare de sa magnifique couleur jaune.
Le Golden Latte se déguste toute l'année, chaud ou froid, dans de l'eau, du lait ou une boisson végétale dans laquelle on ajoute une cuillère de miel le plus souvent.
Vous pouvez également glisser ce mélange d'épices dans un riz au lait, dans de la pâte pour biscuits, de la pâte à crêpes pour leur apporter couleur et saveur.
Golden Latte Bio - Pot de 40g - Epices Shira
Curcuma 51%, cannelle, cardamome verte, gingembre, poivre noir, clou de girofle, macis, vanille.
Ingrédients d'origine biologique.
Epices Shira est une entreprise très engagée.
Leurs petits pots sont remplis d'épices mais également de valeurs qui animent chacun de leur choix.
Ils ne travaillent qu'avec des petites fermes respectueuses d'environnement et restent attentifs à leurs condtions de vie.
La qualité et la fraîcheur des épices sont le résultat d'un partenariat sans aucun intermédiaire. Le circuit direct évite stockage et spéculation de la part des intermédiaires et permet à Shira d'offrir une meilleure rémunération aux producteurs.
S'ajoute à cela une expertise autour de la transformation des épices qui offre un résultat exceptionnel.
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