Stock épuisé.
Bientôt disponible
Quantité minimum d'achat
La quantité minimum d'achat n'est pas atteinte

 

Nous connaitre

Contactez-nous à la moindre question

Votre adresse e-mail

Nos Services

Nos partenaires

 

Serundeng, 50g

zoom

voir aussi : Serundeng, 50g Serundeng, 50g

photos non contractuelles

Topping

Neuf 6.10 T.T.C.

Bientôt disponible

Alerte réapprovisionnement
Recevez une alerte par email dès que votre choix sera de retour en stock
Votre e-mail*:

Alerte réapprovisionnement

Détails Produit

Le Serundeng est un condiment traditionnel de la cuisine indonésienne.

Il s'agit d'une préparation à base de noix de coco rapée et grillée additionnées d'épices qui apportera une texture légèrement croquante.
Le gingembre rouge ainsi que le piment insuffle d'avantage de complexité et un léger piquant qui réchauffe le palais.

Son utilisation est d'une grande simplicité puisqu'on le saupoudre sur le plat juste avant la dégustation ! 

Parfait pour tous les plats d'inspiration asiatique, le riz mais également sur les légumes rôtis, risotto, potimarron.
En dessert, le Serundeng sera intéressant sur un riz au lait de coco, les fraises, figues ...

Serundeng- Pot de 50g - Epices Shira

Ingrédients
En savoir plus

Noix de coco, sucre de coco, gingembre, piment, cumin, galanga, gingembre rouge, sel, ail.

Epices Shira est une entreprise très engagée.
Leurs petits pots sont remplis d'épices mais également de valeurs qui animent chacun de leur choix.

Ils ne travaillent qu'avec des petites fermes respectueuses d'environnement et restent attentifs à leurs condtions de vie.

La qualité et la fraîcheur des épices sont le résultat d'un partenariat sans aucun intermédiaire. Le circuit direct évite stockage et spéculation de la part des intermédiaires et permet à Shira d'offrir une meilleure rémunération aux producteurs.

S'ajoute à cela une expertise autour de la transformation des épices qui offre un résultat exceptionnel.