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De délicieuses terrines de porc cuisinées dans une conserverie artisanale de montagne en Haute-Savoie passionnée par le patrimoine culinaire de la région.
La viande provient des Pays de Savoie et les terrines s'enrichissent des saveurs locales.
A déguster avec un bon pain grillé en accompagnement d'une salade, lors d'un pique nique ou à l'occasion d'un apéritif.
La terrine à l' ail des ours est très goûteuse en raison de la qualité de la viande et de l'assaisonnement.
L'ail des ours est une plante de sous bois qui ressemble un peu au muguet. Les feuilles sont très aromatiques entre l'ail et la ciboulette , elles parfument très agréablement les plats.
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Terrine de Savoie, Ail des Ours - Poids net 100g.
Viande porc des Pays de Savoie, ail des ours 8%, oeufs, persil, épices, échalotes, sel poivre.
Placer la terrine au frais quelques heures avant sa dégustation, elle n'en sera que meilleure.
Une fois entamée vous la conserverez 4/5 jours au réfrigérateur.
Les délices d'Alpages sont situés à Essert Romand, une toute petite commune en Haute-Savoie à environ 1000 mètres d'altitude et à quelques kilomètres de la célèbre station de ski Avoriaz.
La conserverie est très impliquée dans la vie locale et s'approvisionne au plus près pour réaliser ses conserves.
Valeurs nutritionnelles Pour 100g.
Energie................................................. 279kcal/1152kj
Matières grasses............................ 26g
dons acides gras saturés 9.8g
Glucides............................................... 3g
dont sucre........................................g
Protéines.............................................. 13g
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