Regalissime
Prenez goût aux saveurs ...
|
Ajouter au panier
Le produit a été ajouté au panier Le stock est insuffisant. unités ont été rajoutées au panier Total:
|
|
Stock épuisé.
Bientôt disponible
|
|
Quantité minimum d'achat
La quantité minimum d'achat n'est pas atteinte
|
Nous connaitre
Contactez-nous à la moindre question
Nos Services
Nos partenaires
Rillettes Anguille Sauvage Zeste de Yuzu et Baies de Sancho, 100g
Détails Produit
Cette terrine est très agréable. Association de fraicheur et de peps.
Les terrines se dégustent fraîches, toastées sur du pain pour l'apéritif.
La Bourriche aux Appétits installée sur les bords de Loire à une encablure de Chambord cuisine les produits de son terroir (poissons et gibiers) avec virtuosité.
En véritable artisan conserveur, les terrines sont préparées sans aucun conservateur avec un grand respect de la matière première et du goût.
Voir tous les produits de la Bourriche aux Appétits
Rillettes Anguille Sauvage Zeste de Yuzu et Baies de Sancho-Poids net 100g.
Ingrédients : Anguille sauvage (35%), crème, poisson blanc, oeuf, lait, farine de blé, huile d’olive, sel, vinaigre balsamique (sulfites), zeste de Yuzu (0,3%), baie de Sancho (0,3%), coriandre, piment doux
Placer la terrine au frais quelques heures avant sa dégustation, elle n'en sera que meilleure.
Une fois entamée vous la conserverez quelques jours au réfrigérateur.
Julien Quesneau est déterminé à valoriser les recettes de son terroir à travers de belles conserves artisanales.
Il est également pêcheur professionnel sur la Loire, totalement fasciné par ce merveilleux environnement. Il cuisine avant tout les poissons issus de sa pêche mais également les poissons des étangs Solognots et des lacs français.
Le gibier, quant à lui vient principalement de Chambord et de Sologne.
|
Alerte
Veuillez saisir les champs obligatoires! |
