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Anatra Conserverie Moderne oeuvre à Furiani en Corse.
Inspirés par leur terroir, Aurélie et Christophe sélectionnent les meilleurs fruits, en privilégiant les insulaires et les transforment en délicieuses confitures très peu sucrées.
La saisonnalité est respectée et les collections se déclinent au fil des mois.
Anatra nous régale avec ses classiques et nous enchante avec ses créations plus audacieuses.
De belle pépites fruitées !
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Confiture Orange de Linguizzeta-Anatra-Pot de 220g
Orange Bio de Linguizetta 62%, sucre de canne Bio, jus de citron, pectine de fruit.
Une fois ouverte, la confiture doit être conservée au frais.
Le Collège culinaire de France a été fondé en 2011 par 15 chefs français de renommée internationale. Depuis 2015 le Collège délivre la reconnaissance "Producteur Artisan de Qualité" afin de valoriser le patrimoine culinaire artisanal.
Les producteurs s'engagent entre autre à :
- Transmettre leur passion et savoir-faire
- Utiliser des méthodes artisanales
-Cultiver les goûts originels et authentiques des produits
Anatra Conserverie Moderne bénéficie de cette distinction.
Valeurs nutritionnelles Pour 100g.
Energie................................................. 151kcal/642kj
Matières grasses............................ 0.1g
Glucides............................................... 35.4g
dont sucre.................................... 35.3g
Protéines.............................................. 0.2g
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