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Depuis plus de 10 ans, la Maison Charteau a pris le parti de proposer le meilleur de la Fleur de Sel de Guérande.
Leur engagement va au delà des standards de l'IGP, pour atteindre une qualité reconnue par les plus grands noms de la restauration étoilée.
La délicate fleur de sel est récoltée, mise à égoutter 18 mois puis finalement triée à la main.
La fleur de sel est magnifique, d'une exceptionnelle finesse et blancheur.
La fleur de sel diffuse le goût généreux des Cèpes et apporte la gourmandise de ce champignon des bois sur vos assiettes.
En toute simplicité, lors de la dégustation, parsemez ce mélange sur les oeufs, viandes blanches ou rouges, poissons, pomme de terre, riz, légumes ...
Fleur de sel aux Cèpes- Pot de 130g - Maison Charteau
Fleur de Sel 90%, Piment d'Espelette 10%.
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