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Le Petit Duc est une exquise Maison sucrée installée à Saint-Remy-de-Provence.
Cette Maison française a pris le parti de l’authenticité et de l'émotion pour vous offrir des gourmandises d'une qualité exceptionnelle.
Les calissons Petit Duc sont riches en amandes et en fruits confits. Ils sont extrêmement moelleux en bouche et légers en sucre.
L'élégance de la rose apporte un raffinement supplémentaire à cette délicieuses confiserie.
Vous vous demandez certainement pourquoi ces calissons sont carrés ? Lorsque Anne et Hermann ont débuté leur activité, ils n'avaient pas les moyens d'acheter des moules à calissons.
Le succès rencontré par leur recette a été tel qu'ils ont décidé de conserver la forme originale de leur confiseries pour qu'ils soient reconnaissables.
Calissons à la Rose de Damas, 100g.
Amandes 39 %, sucre, melon , sirop de glucose-fructose, écorces d'orange, oeufs, hosties (amidon de pomme de terre, huile végétale), saccharose, jus de citron, pétales de roses 0,2%, huile essentielle de rose 0,002%
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