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Rénate Le Berre est tombée dans la gourmandise bretonne dans sa tendre enfance.
En créant Rozell et Spanell, elle nous régale avec des caramels au beurre salé réalisés comme à la maison - sans glucose - et malicieusement twistés par des associations originales et très réussies.
Ici, la véritable vanille est à l'honneur avec ses parfums suaves.
Ces caramels à tartiner fabriqués de manière artisanale sont tournés à la main et feront merveille sur les crêpes, gaufres, glaces ...
Cette recette est parfumée avec de la véritable vanille.
Envie de voir notre recette de Pâte à crêpes
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Caramel au beurre salé et vanille Bourbon - Rozell et Spanell - Pot de 220g
Sucre, crème, beurre salé, vanille bourbon.
Un nom bien breton !
Le Rozell est la palette que l'on rêve tous de savoir tourner sur le bilig pour faire des crêpes comme les bretons !
et le Spanell désigne la spatule pour les tourner .
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