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Chocolat Bonnat Kaori

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Noir, grand cru d'exception, 75% de cacao.

Neuf 6.40 T.T.C.
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Détails Produit

Ce chocolat Bonnat est le résultat d'une étonnante aventure. 

Kaori, tablette reprenant un prénom japonais féminin signifiant également "parfum" est le résultat d'une passion commune pour le chocolat.

Emigrée au Brésil au siècle dernier comme de très nombreux compatriotes, une famille Japonaise éprise de chocolat cultive avec exigence une plantation de cacaoyers.

Stéphane Bonnat a été conquis par leur travail et a exprimé tout le soleil du Brésil dans cette tablette.  


Le caractère du chocolat Kaori : Un chocolat magnifique qui exprime des notes parfumées douces et rondes mais très persistantes.
En effet ce chocolat vous surprendra par une longueur en bouche exceptionnelle. 
La plantation se situe au Brésil.


Le chocolat Bonnat est préparé sans lécithine de soja. Ce choix impose un travail long et technique que cet artisan passionné a choisi de perpétuer pour notre plus grand plaisir.

Voir tous les chocolats Bonnat

Chocolat noir Kaori-Poids net 100g 

Tablette de chocolat  noir : Cacao 75%, beurre de cacao, sucre. 

 A conserver dans un endroit frais et sec.

La Maison Bonnat, installée à Voiron en Isère existe depuis 1884.
Stéphane Bonnat (quatrième génération) veille actuellement sur l'entreprise familiale qui fait partie des dernières en France à torréfier et transformer elle-même les fèves des meilleures plantations du monde.