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Chocolat Bonnat Mana, Lait

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Lait, 65% de cacao

Neuf 6.90 T.T.C.

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Détails Produit

Le chocolat Bonnat au lait est élaboré avec le même esprit que le chocolat noir : les cacaos proviennent de terroirs différents.
Les fèves de la tablette Mana proviennent des Philippines, un incroyable archipel composé de plus de 7000 iles.

Les fèves utilisées, "casse claire", sont très rares. Elles permettent à la Maison Bonnat de réaliser un chocolat  au lait avec un pourcentage de cacao très élevé : 65% avec un véritable tempérament .
Ainsi chaque chocolat présente des caractéristiques gustatives différentes avec de vraies saveurs... on redécouvre le chocolat au lait !

La tablette au lait Mana, propose un goût affirmé tout en étant très doux et chaleureux. 
Une dégustation inédite comme toujours chez Bonnat !


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Chocolat au lait Mana-Poids net 100g

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Tablette de chocolat au lait : Cacao 65%, beurre de cacao, sucre, poudre de lait.

A conserver dans un endroit frais et sec.

La Maison Bonnat, installée à Voiron en Isère existe depuis 1884.
Stéphane Bonnat (quatrième génération) veille actuellement sur l'entreprise familiale qui fait partie des dernières en France à torréfier et transformer elle-même les fèves des meilleures plantations du monde.

 

L'expression Bean To Bar très en vogue aujourd'hui signifie "de la fève à la tablette". La chocolaterie Bonnat a toujours procédé ainsi ... en 1884 Félix Bonnat n'imaginait sûrement pas qu'il inspirerait une tendance !

 

Valeurs nutritionnelles               Pour 100g.

Energie.................................................  626kcal/2596kj
Matières grasses............................  49g
   
 dons acides gras saturés ....31.5g
Glucides...............................................  40.5g
     dont sucre....................................  30.6g
Protéines..............................................  8g
Sel...............................................................0.13g