Prenez goût aux saveurs ...
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Amoureux de la nature, engagé pour préserver son environnement "Le Sanglier" cueille et cultive des plantes pour nous proposer de magnifiques produits gorgés de nature.
Le Serpolet est également nommé Thym sauvage. Son parfum, proche de ce dernier est cependant plus discret.
En cuisine, nous vous conseillons de l'introduire en fin de cuisson pour préserver ses arômes délicats.
Le serpolet est également très apprécié pour ses propriétés digestives ainsi que son action sur les voies respiratoires.
Un soin tout particulier est accordé à la préparation des aromates et l'on se régale déjà avec les yeux. On comprend le sens du petit mot écrit sur les pots: "J'adore, cueillir, cultiver, regarder les plantes, les papillons, la montagne ..."
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Serpolet Bio - Le Sanglier Philosophe - Pot de 15g
Serpolet
Certifié agriculture biologique
Les plantes sont cueillies ou cultivées dans différents massifs de Savoie et Haute-Savoie : Les Aravis, les Bauges, la Maurienne ou encore la Chartreuse.
Elles sont cultivées en agriculture biologique ou ramassées en milieu naturel dans le strict respect de la ressource.
Vient ensuite le temps de séchage à basse température pour préserver la qualité.
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