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Terrine de Chevreuil, Figue et Pain d'épices, 100g

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Détails Produit

Les terrines artisanales de gibier sauvage Nemrod sont toutes délicieuses.

Elles sont moelleuses et bien assaisonnées.
Un vrai bon goût de Fait Maison ! 
Par ailleurs, elles présentent la caractéristique d'être peu grasses.

Cette recette s'inspire de la cuisine médiévale du gibier.
Des notes sucrées épicées parfaitement dosées pour ne pas masquer la saveur fine du chevreuil, tout en proposant une touche originale.

Parfaite pour l'apéro, vous aprécierez également la terrine lors d'un pique nique ou à l'occasion d'un repas léger accompagnée d'une salade. 

Terrine de Chevreuil sauvage, Figues et Pain d'épices - 100g.

Composition
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Viande de chevreuil sauvage 41% (origine Alsace), gras de porc, foie de porc, vin blanc, figues sèches 4%, pain d'épices 4% (sirop de glucose-fructose, farine de seigle et blé, eau, caramel, poudre à lever, fibres végétales, sucre, sel, huile de colza, épices), sel, épices.

Placer la terrine au frais quelques heures avant sa dégustation, elle n'en sera que meilleure.
Après ouverture, conservez au frais et consommez dans les 3 jours. 
 

Nemrod fait partie de ces jeunes entreprises nées de la collaboration d'amis animés par les mêmes envies.
Edouard et Vianney s'engagent donc à valoriser le gibier du Massif des Vosges à travers des produits sains et savoureux.
 

Valeurs nutritionnelles               Pour 100g.

Energie.................................................  183kcal/767kj
Matières grasses............................  10.3
   
 dons acides gras saturés   3.8g
Glucides...............................................  5.9g
     dont sucre....................................   3.8g
Protéines..............................................  16.8g
Sel............................................................    1.3g