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Pâtes Cornand Piment d'Espelette,250g

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Détails Produit

Véritable histoire de famille, les pâtes Cornand sont nées à Saint-Etienne.
100 ans après, ces pâtes exceptionnelles sont toujours fabriquées dans le respect des matières premières et du travail artisanal tout en intégrant une belle créativité. 

L'entreprise est distinguée par le label Origine France Garantie et le label Entreprise du Patrimoine Vivant pour son savoir-faire.

Une fois cuite, ces pâtes conserveront une texture al dente ainsi qu'une jolie couleur.

Le piment apporte une note chaleureuse aux pâtes tout en restant peu piquantes.
Les Tagliatelles au Piment d'Espelette accompagnent tout types de recettes.

Tagliatelles au Piment d'Espelette-Poids net 250g 

Composition
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Semoule de blé dur, oeufs frais, piment doux (2,1%), piment d'espelette (2,1%), piment fort (2%), eau.

Pour une texture idéale "al dente", cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée.
Egoutter et réserver au chaud en ajoutant selon votre goût une noix de beurre et un filet d'huile d'olive vierge.

Créée en 1915, la Maison Cornand reste une histoire de famille, ce sont maintenant les petits enfants qui prennent soin de l'atelier de fabrication.

Les pâtes Cornand sont :
100% semoule de blé dur de qualité supérieure.
100% oeufs frais cassés sur place.
100% séchage à basse température.
100% emballage et pliage à la main.

 

Valeurs nutritionnelles               Pour 100g.

Energie.................................................  347kcal
Matières grasses............................  3,5g
    dont saturées..............................  0,5g
Glucides...............................................  69g 
     dont sucre..................................3.5g
Protéines..............................................  12g
Sel.............................................................  1.3g