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IGP Pays d'Oc, Chardonnay
Grand Valensac
Détails Produit
100% Chardonnay.
Ce cépage originaire des vignobles de Bourgogne a conquis de très nombreux vignobles en raison de son succès.
Cette cuvée du domaine provient de parcelles de vignes anciennes. Une majorité de l'assemblage a été vinifié en barriques de chêne français puis élévé sur lies fines 6 mois.
Le boisé reste discret, en parfaite harmonie avec ses notes fruitées d'ananas, une belle rondeur est présente.
Il sera conseillé sur tous les poissons, crustacés et viandes blanches ainsi que les fromages de chèvre.
Un grand nombre de nos clients apprécient également sa rondeur à l'occasion de l'apéritif.
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Vin blanc sec GRAND VALENSAC, Domaine de Valensac-Bouteille de 75cl.
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Servir frais vers 12°C
Les réfrigérateurs sont en général réglés pour une température de 3 à 4°C. Pensez sortir les vins blancs 15 à 20 mn avant leur dégustation sous peine de ne pas profiter de tous leurs parfums.
Cépage : 100% Chardonnay
Le Domaine de Valensac est situé sur la commune de Florensac, au coeur du Languedoc-Roussillon, à quelques kilomètres de la mer Méditerranée.
Cette situation géographique est très favorable à l'élaboration des vins blancs qui profitent ainsi de la fraîcheur de l'influence maritime.
Les vins rouges quant à eux gagnent puissance et finesse en étant implantés sur des côteaux argilo-calcaires.
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