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Emietté de haddock, compotée de tomates et curcuma, 90g

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Détails Produit

Les emiettés sont des préparations très intéressantes et polyvalentes car elles ne contiennent pas de produits lactés.

Vous pourrez les toaster à l'apéritif et les servir froid ou, les passer 2 mn sous le grill.
N'hésitez pas non plus à les intégrer dans des bowls qu'ils relèveront d'une gourmande façon.


Le haddock au départ se nomme aiglefin, il s'agit d'un poisson des mers froides, cousin du cabillaud.
Il est ensuite salé et délicatement fumé pour prendre le nom de haddock.

La compotée de tomate au curcuma est une association très réussie, une belle occasion de découvrir le haddock.

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La Paimpolaise - Emietté de haddock, compotée de tomates et curcuma, 90g

Composition
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Chairs de Haddock 57%, compotée de tomate 23% (tomate semi séchée, concentré de tomates, huile de tournesol, huile d'olive, sel, sucre, ail, origan), huile d'olive, jus concentré de citron, vinaigre d'alcool, oignon, curcuma 0,7%, algues wakame, piment fort. 

Une fois ouverte la terrine se conserve 3 jours au réfrigérateur.

Depuis sa création en 2007, La Paimpolaise a réussi l'audacieux mariage de l'exigence et de la modernité.

Leurs produits sont sélectionnés sur des valeurs de qualité et d'authenticité. Les Saint Jacques par exemple proviennent exclusivement de la Baie de Saint Brieuc.

Cette jeune société a renouvelé grâce à son engagement et son talent l'intérêt pour les conserves artisanales à base de poisson. 

Valeurs nutritionnelles               Pour 100g.

Energie.................................................  196kcal/805kj
Matières grasses............................  13g
    dont saturées..............................  1.9g
Glucides...............................................  2.9g
     dont sucre....................................  2.4g
Protéines..............................................  15g
Sel.............................................................  1.5g