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Michel Mathiez est un apiculteur installé à Cusy, commune faisant partie du Parc Naturel Régional des Bauges.
Passionné de nature, il travaille avec moins de 400 ruches et porte toute l'attention nécessaire à ses abeilles et son miel pour nous offrir un miel d'une qualité exceptionnelle.
Nous sommes chanceux de pouvoir vous le proposer.
Le miel Toutes Fleurs est récolté dans les plaines de Savoie et de Haute-Savoie.
Sa couleur varie assez nettement suivant les récoltes et la nature des fleurs butinées.
Il est crémeux sans être dur et peut parfaitement être dégusté sur des tartines. Sa saveur est plus complexe que celle du miel d'acacia mais reste douce.
Miel Toutes Fleurs français - Michel Mathiez - Pot de 250g
Pur miel
Riche en vitamines, sels minéraux et oligo-éléments, le miel contient des sucres directement assimilables.
Tonifiant, énergétique, équilibrant pour l'organisme, le miel est l'élément santé par excellence.
Quand le miel se cristallise, des marbrures peuvent apparaître sur la surface du pot.
Elles ne sont pas signes d'une quelquonque altération, votre miel est toujours parfaitement consommable.
Bien que cela restreigne le choix, nous ne proposons que des miels français.
Au delà d'être français, nous collaborons depuis plus de 10 ans avec M. Matthiez apiculteur dans les Bauges, installé à 25kms de notre magasin à Annecy.
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