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Gousse de vanille Raiatea de Tahiti
Gousse de 15 à 17 cm
J'ajoute un tube :
Détails Produit
Les gousses de vanille apportent des arômes incomparables en cuisine à condition d'en trouver de qualité !
Les gousses de vanille Raiatea de Tahiti sont très larges et charnues.
Une gousse de Raiatea est bien plus grosse qu'une gousse de vanille bourbon.
Leur parfum est puissant et floral avec des nuances de caramel mais bien entendu le parfum dominant est celui de la vanille que l'on adore !
L'île de Raiatea porte également le surnom d'île sacrée. Elle fait partie de l'archipel de la Société. Les plus belles vanilles y sont produites ainsi que sur les îles de Bora Bora et Tahaa.
Il faut savoir que la vanille n'aime pas être à l'air.
Nous l'expédions dans un sachet mais il faudra l'utiliser rapidement ou la stocker dans un tube étroit fermé hermétiquement.
Si vous le souhaitez, vous pouvez commander en option, un tube en verre avec bouchon à joint hermétique. Le tube peut contenir 3 gousses de vanille Raiatea.
Voir toutes les gousses de vanille
Vanille Raiatea de Tahiti-1 gousse
Gousse de vanille Raiatea de Tahiti de 15 à 17cm.
La vanille est le fruit d'une orchidée. Il en existe trois variétées.
La gousse de vanille de Tahiti ne provient pas de la même variété que celle de Madagascar.
Historiquement, la vanille est originaire du Mexique mais aujourd'hui Madagascar est un des plus grands terroirs producteur de vanille. Tahiti quant à elle produit en moindre quantité mais sur un créneau haut de gamme.
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