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Cette Tartine apéro de Rue Traversette offre une belle rondeur, une pointe d’ail et comme toujours quelques épices délicatement dosées.
Bien sûr ces préparations sont idéales pour l'apéritif sur des toasts mais il ne faut pas hésiter à les utiliser en accompagnement de viandes ou de poisson.
Nos clients adorent également garnir des fonds de tartes, tartines ou sandwiches avec ces délicieux légumes légèrement croquant.
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Tartine Aubergine, Ail et Noix-Verrine de 110g.
Aubergine (61%), ail (14%), oignon, huile d'olive, vin rouge, noix (3,5%), sel, paprika, tandoori, colombo.
Les préparations de légumes de Rue Traversette se conservent quelques jours au réfrigérateur après ouverture.
Rue Traversette est une conserverie artisanale et végétale qui cuisine avec inventivité et réalisme. Les associations peuvent sembler étonnantes mais le bon goût est omniprésent.
Les légumes sont réveillés, bousculés avec délicatesse pour notre plus grand plaisir gustatif.
Rue Traversette est située dans l'Hérault et est très engagée sur son territoire pour promouvoir les savoir-faire artisanaux.
Valeurs nutritionnelles Pour 100g.
Energie................................................. 112kcal/470kj
Matières grasses............................ 8.5g
dont saturées.............................. 0.9g
Glucides............................................... 4.4g
dont sucres................................. 2.7g
Protéines.............................................. 2.3g
Sel............................................................. 0.8g
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