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Tapenade forestière, 180g
Cèpes et Chanterelles
Détails Produit
Une tapenade des forêts ! Pas d'anchois dans les bois de Savoie ... alors pourquoi pas les champignons !
Ainsi revisitée cette tapenade n'a rien à envier à l'originale et est parfaite pour l'apéritif.
A servir bien frais sur des toasts , ou à dipper avec des gressins ou Beerscuit .
N'hésitez pas à l'utiliser comme fond de tartes, assaisonnement de pâtes, salade verte, papillote de poissons ou encore farce à garnir.
Voir toutes les préparations de légumes à Tartiner pour l'apéritif
Tapenade forestière, cèpes et chanterelles-Verrine de 180g.
Olives noires (69%), huile d'olive, mélange de champignons cèpes, chanterelles, trompettes de mort, mousserons (12%), câpres, sel.
L'entreprise artisanale Lo Corti (le jardin en patois savoyard !) cuisine en s'inspirant des recettes de son terroir.
Les produits agricoles emblématiques de la région sont également à l'honneur, on peut penser à l'ail des ours, le serpolet, les myrtilles, les fruits du verger, les légumes ...
Toutes les viandes des plats cuisinés proviennent de la région de Savoie.
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