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Préparée à partir de poissons sauvages issus de la pêche locale et mijotée selon une recette traditionnelle vendéenne, la soupe de poisson de la Perle des Dieux offre une texture onctueuse et un goût généreux.
Aucun arôme n'a été ajouté, une caractéristique assez rare pour être mentionnée.
Elle se déguste bien chaude, vous pouvez l'accompagner de croutons, de rouille et ajouter un filet de crème fraîche pour les plus gourmands.
L'entreprise est authentiquement engagée sur la qualité de ses produits.
Cette présentation correspond à 2 ou 3 couverts.
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Soupe de Poissons - La Perle des Dieux - 470g
Eau, poissons 35%, concentré de tomates, oignons, carottes, poireaux, huile de tournesol, sel, épaississants : gomme xanthane et guar, ail, poivre, paprika et piment.
La Perle des Dieux est la dernière conserverie de sardines vendéenne en activité.
Elle a été créée en 1887 par la famille Gendreau.
Les sardines sont emboitées fraîches, à la main. Un savoir-faire artisanal exceptionnel et rare.
Energie................................................. 42kcal/176kj
Matières grasses............................ 1,1g
dont acides gras saturés 0.1g
Glucides............................................... 1g
Protéines.............................................. 6.9g
Sel............................................................ 0.9g
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