Regalissime
Prenez goût aux saveurs ...
|
Ajouter au panier
Le produit a été ajouté au panier Le stock est insuffisant. unités ont été rajoutées au panier Total:
|
|
Stock épuisé.
Bientôt disponible
|
|
Quantité minimum d'achat
La quantité minimum d'achat n'est pas atteinte
|
Nous connaitre
Contactez-nous à la moindre question
Nos Services
Nos partenaires
Saumon Gravlax, 160g
Détails Produit
Un must pour les amoureux du saumon et de son fondant.
Cette préparation suédoise vous invite à découvrir le saumon autrement, le saumon frais est légèrement salé et mariné avec des baies roses et de l’aneth.
Le saumon n'est pas fumé.
La Maison Lucas, installée à Quiberon depuis plus de 40 ans sélectionne des poissons de haute qualité.
► Le salage est éffectué à la main, au sel de Guérande uniquement.
► Les saumons sont fumés en fumoir traditionnel à la sciure de hêtre vert provenant de la région.
► Un minutieux travail de parage et de tranchage est ensuite réalisé à la main pour offrir un résultat exceptionnel.
Le fumage est léger et offre ainsi un saumon fumé extrêmement fondant et doux.
Il peut être congelé par vos soins pendant 6 mois dans son emballage d'origine.
Voir l'ensemble de la rubrique Saumon fumé
Saumon Gravlax - Pavé tranché - Le poids varie selon les pochettes.
Prix au kilo :140.00€
Saumon Frais (jamais congelé), sel de Guérande, huile d’olive, aneth, baies roses,sucre
élevé en Ecosse ou Iles Féroé
A conserver au frais entre 0°C et 4°C.
Le saumon fumé peut être congelé pendant 6 mois par vos soins dans son emballage d'origine. Dans ce cas, placez-le au réfrigérateur la veille de la dégustation.
Le saumon d'Ecosse sélectionné par la Maison Lucas est en provenance de l'une des dernières fermes indépendantes qui attache une attention toute particulière à l'environnement et à la nourriture de ses poissons.
Les conditions sont réunies pour que les saumons soient au plus proche de leur mode de vie à l'état sauvage.
Ils sont élevés sans OGM, sans pesticide, sans insecticide, sans antibiotique, sans hormone, sans accélérateur de croissance.
Il est le "Classique de la Maison Lucas" depuis de nombreuses années.
|
Alerte
Veuillez saisir les champs obligatoires! |
