L’œuf en chocolat de la Maison Bonnat

Comme vous le savez, nous adorons le chocolat Bonnat et croquons très très régulièrement dans ces délicieuses tablettes.

Nous n'avons pas pas vraiment de préféré, cela dépend des jours, des saisons, probablement de l'état d'esprit du moment également...
A chaque dégustation, nous redécouvrons avec plaisir tel ou tel chocolat. Une tablette que l'on aura moins appréciée à une précédente dégustation, nous surprendra avec bonheur ce jour là. Définitivement nous n'avons pas de chocolat préféré avéré !

Il y a cependant une période de l'année que nous attendons tout particulièrement...c'est la période où la Maison Bonnat propose ses irrésistibles oeufs au chocolat praliné.

De véritables oeufs coquilles, chemisés de chocolat noir et fourré de praliné amandes-noisettes.
Cela se passe à Pâques bien sûr !
 

Nous en avons goûté de très nombreux provenant d'autres chocolatiers...ou "chocolatiers" ! Nous n'en n'avons jamais mangé de meilleurs !

Déjà, il s'agit d'une véritable prouesse, l'oeuf est généreusement chemisé de chocolat Bonnat et garni ensuite de praliné.

A la dégustation vous rencontrez le croquant du chocolat noir puis arrive le praliné,souple, gouteux et peu sucré ...

Malheureusement cette période est bien courte et les oeufs Bonnat nous manquent pendant les 11 mois où nous ne les avons pas ! 

 

Voir les oeufs en chocolat Bonnat :