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Sept épices libanais, 40g
Détails Produit
Le secret de la cuisine libanaise réside dans ce mélange sept épices !
Son parfum vous transporte directement vers ce magnifique univers culinaire profond et chaleureux.
Cette préparation est une véritable signature.
Il sera idéal pour les brochettes, keftas mais s'impose également dans les préparations à base de lentilles, pois chiche, aubergines, riz ...
La baie de la Jamaïque est un pilier de la cuisine du Moyen-Orient, elle est une épice très aromatique.
Shira, tout en lui accordant un rôle majeur dans le mélange, a réussi un équilibre parfait.
Les épices Shira sont broyées ensemble pour en harmoniser les parfums, le résultat est toujours exceptionnel.
Sept épices libanais - Pot de 40g - Epices Shira
Baie de la Jamaïque, cannelle, gingembre, cumin, clou de girofle, noix de muscade, poivre noir.
Ingrédients d'origine biologique.
Epices Shira est une entreprise très engagée.
Leurs petits pots sont remplis d'épices mais également de valeurs qui animent chacun de leur choix.
Ils ne travaillent qu'avec des petites fermes respectueuses d'environnement et restent attentifs à leurs condtions de vie.
La qualité et la fraîcheur des épices sont le résultat d'un partenariat sans aucun intermédiaire. Le circuit direct évite stockage et spéculation de la part des intermédiaires et permet à Shira d'offrir une meilleure rémunération aux producteurs.
S'ajoute à cela une expertise autour de la transformation des épices qui offre un résultat exceptionnel.
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