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Confiture figues et poires, 350g
Détails Produit
Un mariage de saveurs peu connu pourtant ces deux fruits sont à maturités à la même période de l'année !
Le résultat est très gourmand, une confiture réconfortante, douce et très parfumée.
Elle est préparée artisanalement à Bourg Saint Maurice avec des cuissons en bassine de cuivre par petites quantités.
A déguster bien sûr au petit déjeuner sur des tartines mais également dans les yaourts ou fromages blancs.
Confiture Figues et Poires-350g
Figues 27%, poires 27%, sucre, jus de citron, pectine.
L'entreprise artisanale Lo Corti (le jardin en patois savoyard !) cuisine en s'inspirant des recettes de son terroir.
Les produits agricoles emblématiques de la région sont également à l'honneur, on peut penser à l'ail des ours, le serpolet, les myrtilles, les fruits du verger, les légumes ...
Toutes les viandes des plats cuisinés proviennent de la région de Savoie.
La confiture est préparée avec 55g de fruits pour 100g.
La teneur en sucres est de 60g pour 100g.
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