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Chocolat Bonnat noir praliné Noisettes
Détails Produit
Des noisettes de Provence finement broyées entre dans la fabrication du praliné Bonnat élaboré selon la recette initiale de 1884 !
Le chocolat quant à lui comprend 65% de cacao Sud américain.
Une tablette élégante et précise pour les amateurs de gourmandise en version chocolat noir.
Voir tous les chocolats Bonnat
Chocolat noir praliné noisettes- Tablette 100g
Tablette de chocolat :
Chocolat 70% : Cacao, sucre, beurre de cacao.
Praliné 30% : noisettes grillées, sucre.
Conserver le chocolat dans un endroit frais et sec.
La Maison Bonnat, installée à Voiron en Isère existe depuis 1884.
Stéphane Bonnat (quatrième génération) veille actuellement sur l'entreprise familiale qui fait partie des dernières en France à torréfier et transformer elle-même les fèves des meilleures plantations du monde.
L'expression Bean To Bar très en vogue aujourd'hui signifie "de la fève à la tablette". La chocolaterie Bonnat a toujours procédé ainsi ... en 1884 Félix Bonnat n'imaginait sûrement pas qu'il inspirerait une tendance !
Valeurs nutritionnelles Pour 100g.
Energie................................................. 592kcal/2461kj
Matières grasses............................ 42.5g
dons acides gras saturés ....21.22g
Glucides............................................... 47g
dont sucre.................................... 33.4g
Protéines.............................................. 8.6g
Sel...............................................................0.02g
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