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Chocolat Bonnat Ivoire, Blanc
Détails Produit
Un délicieux chocolat blanc...comme tout ce que propose la Maison Bonnat!
Le chocolat blanc est plus une gourmandise qu'un chocolat puisqu'il ne contient pas de cacao, mais peu importe le nom, pourvu que l'on se régale !
Le chocolat Bonnat est préparé sans lécithine de soja. Ce choix impose un travail long et technique que cet artisan passionné a choisi de perpétuer pour notre plus grand plaisir.
Voir tous les chocolats Bonnat
Tablette de chocolat blanc Ivoire-Poids net 100g
Tablette de chocolat blanc : Beurre de cacao, sucre, poudre de lait.
A conserver dans un endroit frais et sec.
La Maison Bonnat, installée à Voiron en Isère existe depuis 1884.
Stéphane Bonnat (quatrième génération) veille actuellement sur l'entreprise familiale qui fait partie des dernières en France à torréfier et transformer elle-même les fèves des meilleures plantations du monde.
L'expression Bean To Bar très en vogue aujourd'hui signifie "de la fève à la tablette". La chocolaterie Bonnat a toujours procédé ainsi ... en 1884 Félix Bonnat n'imaginait sûrement pas qu'il inspirerait une tendance !
Valeurs nutritionnelles Pour 100g.
Energie................................................. 618kcal/2565kj
Matières grasses............................ 48g
dons acides gras saturés ....31.02g
Glucides............................................... 43.7g
dont sucre.................................... 31.7g
Protéines.............................................. 6.1g
Sel...............................................................0.04g
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