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Tartine au Pays Basque, Rue Traversette

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110g

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Détails Produit

Ce petit poivron triangulaire, préféré de la cuisine espagnole a traversé les frontières et s'est installé depuis longtemps dans la culture Basque.

Rue Traversette en a fait une jolie marmitte, légèrement relevée par le piment d'Espelette.
Le piquant reste très modéré.

Bien entendu cette préparation est délicieuse à l'apéritif mais n'hésitez pas à l'utiliser en accompagnement d'oeufs brouillés ou au plat.
Vous pouvez également l'associer avec du jambon cru sur des toasts ou dans des sandwiches.

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Tartine Piquillo et piment d'Espelette au Pays basque - Rue Traversette - Pot de 110g.

Composition
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Poivron piquillo (37%), aubergine, poivron, oignon, tomate, ail, poivre, huile d'olive, sel, piment d'Espelle (0.03%).

Les préparations de légumes de Rue Traversette se conservent quelques jours au réfrigérateur après ouverture.

Rue Traversette est une conserverie artisanale et végétale !

Les légumes sont cuisinés avec inventivité et réalisme.
Les associations peuvent sembler étonnantes mais le bon goût est omniprésent.

Les légumes sont réveillés, bousculés avec délicatesse pour notre plus grand plaisir gustatif.

L'entreprise est située dans l'Hérault
 

Valeurs nutritionnelles               Pour 100g.

Energie.................................................  80kcal/338kj
Matières grasses............................  3.29g
    dont saturées..............................  0.46g
Glucides...............................................  6.45g
     dont sucre....................................  4.13g
     dont amidon...............................
Sel.............................................................  1.31g
Protéines......................................................  1.31g