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Sel de Guérande à la Truffe noire, 100g

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Détails Produit

La fleur de sel parfumée à la truffe permet de profiter de son parfum sur des préparations auxquelles on ne souhaite pas ajouter de gras.

Grande spécialité italienne, ce condiment est réalisé avec du sel de Guérande pour une qualité optimale. 

Il s'utilise toujours en touche finale.
A froid, n'hésitez pas à l'utiliser dans une simple salade verte pour un parfum des plus distingué !

 A chaud, les pâtes, ravioles et le riz s'accordent à merveille mais vous serez également séduits en l'associant à une purée de pomme de terre ou de pois chiches.
Les viandes lui conviennent également très bien, classiquement volaille et veau mais un beau tournedos associé à la truffe....sans oublier les coquilles Saint Jacques...

De toute façon lorsque l'on aime le goût de la truffe on l'essaie sur tout !



Sel de Guérande à la truffe noir-Pot de 100g.

Composition
Nos conseils

Sel de Guérande 94%, truffe d'été déshydratée 5% (Tuber aestivum Vitt), arôme.

S'utilise en finition sur les plats.