Stock épuisé.
Bientôt disponible
Quantité minimum d'achat
La quantité minimum d'achat n'est pas atteinte

 

Nous connaitre

Contactez-nous à la moindre question

Votre adresse e-mail

Nos Services

Nos partenaires

 

Saucisson de Savoie, Myrtilles

zoom

photos non contractuelles

Neuf 4.80 T.T.C.

En stock

Quantité

Alerte réapprovisionnement
Recevez une alerte par email dès que votre choix sera de retour en stock
Votre e-mail*:

Détails Produit

Nos saucissons sont fabriqués en Haute-Savoie, dans la vallée menant à Chamonix.

La fleur de surface est naturelle ainsi que le boyau qui les entoure.
Ainsi l'aspect exterieur et le volume du saucisson évoluent avec le temps. Ils sont réalisés sur une base de 180g de viande, le poids final diminue avec le séchage.

Nous emballons chaque saucissons dans un papier spécial pour une conservation optimum.
Chez vous, vous pourrez les conserver au réfrigérateur quelques semaines, ils sècheront au fil du temps.
Si vous souhaitez accélérer le séchage, laissez-le à l'air libre.

Le saucisson de Savoie, Cépes est réalisé avec de la viande de porc et contient des myrtilles.
Les myrtilles n'apportent pas de gout sucré au saucisson car ce fruit est plus acidulé que sucré, par contre le saucisson peut avoir une couleur bien plus foncé, c'est normal !


Voir l'ensemble de la Charcuterie et des Saucissons