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Les Terres d'Ocre est un domaine Familial situé au coeur de l'Auvergne qui a entamé depuis quelques années une conversion en agriculture biologique.
Les vins rouges de Saint-Pourçain sont issus d'un assemblage de deux cépages, le Gamay, mondialement connu, et le Pinot-Noir, cépage principalement utilisé par les Bourguignons.
Cet assemblage donne des vins rouges légers et fruités d’une grande finesse.
L'appellation entre dans la région Vins de Loire.
La cuvée Instan T offre une dégustation souple aux notes épicés.
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Saint-Pourçain, Instan T-Les Terres d'Ocre-Bouteille de 75cl.
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
De manière générale, le vin rouge doit être servi à une température de 17/18°c.
La température d'une pièce de réception est généralement plus élevée. N'hésitez pas à le passer une dizaine de minutes au réfrigérateur avant de l'ouvrir.
Pensez à ouvrir votre bouteille en avance ...
Cépage : 30% Pinot noir, 70% Gamay
D'une année sur l'autre les pourcentages peuvent légèrement varier.
Ce vin a un potentiel de garde de 3 à 5 ans
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