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Parfaites pour être dévorées d'une bouchée, les petites figues sont bien moelleuses et gorgées d'un léger sirop parfumé à l'Armagnac.
Les fruits rafraîchis sont très créatifs, ils se dégustent un peu frais en dessert, accompagnés d'un petit biscuit pour les plus gourmands.
Vous pourrez également les servir avec une bonne glace à la vanille.
N'hésitez pas à les integrer dans une recette sucrée/salée avec de la pintade, du canard et tout particulièrement le foie gras.
Voir tous les Fruits rafraîchis de Vergers de Gascogne
Vergers de Gascogne-Mini Figues à l'Armagnac-Verrine de 21cl. 4,5%vol.
Mini figues 55%, eau, sucre, armagnac (9,4% à 40%vol.)
Alcool total : 4,5% vol.
A consommer rapidement après ouverture et conserver au réfrigérateur.
Vergers de Gascogne est une conserverie artisanale installée dans le Gers en Gascogne depuis 1946.
Historiquement elle mettait exclusivement en boîtes des pêches blanches avec un soin inégalé qui a fait sa réputation auprès de la restauration et de la pâtisserie y compris auprès des plus célèbres.
Au fil du temps les gammes ont évoluées mais l'engagement de l'entreprise sur la qualité est resté identique.
Le tri des fruits s'effectue manuellement afin de garantir une qualité parfaite ainsi que la mise en boîte pour d'avantage de délicatesse.
La grande fierté de Vergers de Gascogne est de pouvoir proposer un produit fini 100% naturel.
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