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Désirés à la Vanille, 110g

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Le Petit Duc

Neuf 6.25 T.T.C.

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Détails Produit

Le Petit Duc est une exquise Maion sucrée installée à Saint-Remy-de-Provence.
La biscuiterie est inspirée par d'anciennes recettes du XIVème siècle devenues des Classiques de la Maison.
Dans leur simplicité les biscuits sont des veritables explosions de saveurs en raison de la qualité des ingrédients sélectionnés.

Cette recette fut inventée par Pol Adam,chef pâtissier du roi Albert 1er de Belgiqueau début du XXe siècle. Désiré est très riche en amandes, sans beurre, sans jaune d’œuf,presque pas de farine et
une quantité déraisonnable de vanille. Ces ingrédients lui donnent une consistance dure à la première dent puis fondante.

Biscuits Le Petit Duc - Désirés à la Vanille - Sachet de 110g.

Composition
En savoir plus

Amandes, sucre, farine de blé, extrait de vanille 1.5%, blancs d'oeufs.
 

Fabriqué dans un atelier utilisant des amandes

Valeurs nutritionnelles               Pour 100g.

Energie.................................................  441kcal/1846kj
Matières grasses............................  26g
     dont acides gras saturés......1.8g
Glucides...............................................  46g
     dont sucre....................................  33g
Protéines..............................................  12g
Sel...............................................................<0.01g