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Noix de St Jacques aux brisures de truffes, 80g

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Détails Produit

Préparée avec de la véritable Coquille Saint Jacques et des brisures de truffes, ce tartinable entre dans le cercle des gourmandises exceptionnelles. 

Cette préparation est réalisée avec la noix uniquement, partie la plus fine et raffinée du coquillage. 

Les recettes de la Paimpolaise sont étudiées comme de véritables plats cuisinés.
Coquillages, poissons et crustacés sont préparés avec talents pour animer les toasts de l'apéritif.

Afin de respecter le terroir breton, les Tartinables sont 100% naturels sans additif ni conservateur.


La Paimpolaise - Noix de St Jacques aux brisures de truffes 1% - 80g

Composition
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Crème, noix de St Jacques 25% (Pecten Maximus, origine Bretagne), aiglefin, oignon, vin blanc, brisures de truffes noires 1% (tuber melanosporum), huile d'olive arôme truffe blanche, beurre, sel de Millac, algues (laitue de mer, agar agar), poivre.  

Une fois ouverte la terrine se conserve 3 jours au réfrigérateur.

Les terrines de La Paimpolaise se dégustent fraîches, tartinées sur du pain, grillé ou pas, selon vos envies à l'occasion de l'apéritif. 
Pour une version gastronomique n'hésitez pas à vous lancer dans la confection de blinis au sarrasin.

Vous pouvez également les utiliser pour réaliser des verrines apéritives associées à des légumes ou morceaux de poissons et crustacés.  

Depuis sa création en 2007, La Paimpolaise a réussi l'audacieux mariage de l'exigence et de la modernité.

Leurs produits sont sélectionnés sur des valeurs de qualité et d'authenticité. Les Saint Jacques par exemple proviennent exclusivement de la Baie de Saint Brieuc.

Cette jeune société a renouvelé grâce à son engagement et son talent l'intérêt pour les conserves artisanales à base de poisson. 
 

Valeurs nutritionnelles               Pour 100g.

Energie.................................................  195kcal/807kj
Matières grasses............................  16g
    dont saturées..............................  9.3g
Glucides...............................................  2.3g
     dont sucre....................................  0.3g
Protéines..............................................  10g
Sel.............................................................  0.95g