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Tablette Valrhona Dulcey

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Chocolat blond

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Détails Produit

L'histoire racaonte que le chocolat blond Dulcey de Valrhona serait né d'une sérendipité.

En effet, un chocolat blanc aurait été oublié dans un bain marie et aurait dessiné l'ébauche de cette gourmandise.


Onctueux et Biscuité
Un chocolat gourmand aux notes de biscuits sablés et de confiture de lait. 



Chez Valrhona, la tablette est fine, décorée avec élégance. Les traditionnels carrés ont disparus au profit de découpes plus surprenantes...certains auront un morceau plus gros que d'autres... Attention aux jaloux !



Voir toutes les tablettes de chocolat Valrhona


Chocolat blond Dulcey 32% de cacao-Poids net 70g

Tablette de chocolat blond : chocolat blanc (32% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Beuurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactosérum, beurre, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille.

Présence possible de fruits à coque, proteines de lait et d'oeuf, gluten et arachide.  
 

A conserver dans un endroit frais et sec.

La Chocolaterie Valrhona est installée à Tain l'Hermitage dans la Drôme.

Elle a créée en 2013 la Cité du Chocolat, un espace unique permettant au visiteur de comprendre la magie du chocolat à travers visites et ateliers.

Valrhona est également reconnu pour son Ecole du Grand Chocolat créé en 1989. Un exceptionnel pôle d'innovation et de formation destiné aux professionnels de la pâtisserie et de la chocolaterie.
Des stages sont également proposés aux particuliers mais il est indispensable de réserver très en avance...