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Huile d'Olive arôme Truffe blanche

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Si vous aimez le parfum de la truffe, cette huile est un indispensable dans votre cuisine.

Grande spécialité italienne, ce condiment à base d'huile d'olive aromatisé à la truffe blanche transformera vos plats. La truffe blanche est bien différente de la truffe noire, elle présente des notes aromatiques alliacées plus marquées.

Il s'utilise toujours en touche finale.
A froid, n'hésitez pas à l'utiliser dans une simple salade verte pour un parfum des plus distingué !

 A chaud, les pâtes, ravioles et le riz s'accordent à merveille mais vous serez également séduits en l'associant à une purée de pomme de terre ou de pois chiches.
Les viandes lui conviennent également très bien, classiquement volaille et veau mais un beau tournedos associé à la truffe....sans oublier les coquilles Saint Jacques...

De toute façon lorsque l'on aime le goût de la truffe on l'essaie sur tout !


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Huile d'olive aromatisée à la truffe blanche-Flacon de 10cl.

Huile d'olive vierge extra, arôme de truffe blanche

Surtout utilisez bien l'huile aromatisée à la truffe en fin de cuisson afin de ne pas dénaturer son parfum.