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Crozes-hermitage, Cuvée Laurent Combier. Vallée du Rhône

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cultivé en Bio

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Détails Produit

Il n'est quasiment plus nécessaire de présenter cette appellation synonyme d'élégance et de charme.

Cette cuvée du Domaine Combier est 100% Syrah. Elle a été récoltée en vendange manuelle sur des vignes de moins de 10 ans.

Laurent Combier fait partie de ces passionnés qui n'ont de cesse de faire progresser la qualité de leurs vins. Il a été cité comme faisant partie du "club des plus brillants vignerons de la région".

Cette cuvée est fruitée à souhait tout en respectant le côté épicé typique de la Syrah.

Cinsault, grenache noir, syrah et mourvèdre composent une palette aromatique étendue, ce vin est d'une admirable complexité.
Elevé douze mois en foudres de chênes âgés d'une trentaine d'année, le Châteauneuf-du-Pape est un vin puissant, charpenté tout en étant très équilibré.

Il est à boire à partir de deux ans après le millésime mais son apogée est généralement atteinte six ans après.  
Si vous le dégustez encore jeune il sera indispensable de le carafer afin de développer sa rondeur. 


Température de service : 17-18°C
Alcool : 14,5%. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.



Voir tous les vins rouges


Vin rouge Châteauneuf-du-Pape, Clos de l'Oratoire-Bouteille de 75cl. 

Alcool 14,5%. Contient des sulfites

De manière générale, le vin rouge doit être servi à une température de 17/18°c.


La température d'une pièce de réception est généralement plus élevée. N'hésitez pas à le passer une dizaine de minutes au réfrigérateur avant de l'ouvrir.

La Maison Ogier et Fils entretient un vignoble de 25 hectares et dispose du plus important chai de vieillissement de la cité dans des caves fraîches vieilles de 100 ans.

Elle est réputée pour son professionnalisme.

La cuvée doit son nom à un petit oratoire datant du XVIII siècle implanté sur le domaine. Il faut savoir que la bouteille est signée de la même étiquette depuis 1926 !