FOIE GRAS CANARD,PRODUITS TERROIR


Epicerie fine, Produits du Terroir, Panier Garni

L'Atelier des Saveurs: Chutney

 Pourquoi Régalissime l'a choisi :

Tout d'abord parce que Mr et Mme Guilbault sont véritablement engagés sur de la qualité artisanale. Chaque pot, chaque caramel passe entre les mains des maîtres de maison qui veillent à un résultat irréprochable.

Et puis, il y a la créativité : formidable, inventive et toute en nuance, probablement "la patte" du cuisinier!!
Nous sommes très heureux de faire découvrir leurs produits...
 


Egalement présent dans :

Sélectionné par le Guide des Gourmands



Jean-Marie GuilbaultNé dans une famille où bien manger est considéré comme une vertu, Mr Guilbault a grandi dans le respect et le goût des bonnes nourritures.

Devenu chef cuisinier de l'entreprise familiale, il entraîne la Ferme du Letty vers les plus belles récompenses des professionnels de la gastronomie (1 étoile au guide Michelin, 17/20 au Gault et Millau).

Pendant plus de vingt années, il développera un style personnel dont trois ouvrages retracent le parcours gourmand.

Depuis quelques années maintenant, La Ferme du Letty s'est orientée vers une nouvelle aventure, elle est devenue L'Atelier des Saveurs.


Toujours ancré dans ce formidable terroir breton, mais inspiré par de nombreux et lointains voyages, Mr Guilbaut s'attache maintenant à la création et à la réalisation de recettes tantôt empreintes de tradition et de savoir faire régional, tantôt inspirées de gastronomies lointaines faisant appel à des produits exotiques.



Les Produits : Chutneys et Confits,

La Ferme du Letty
5 route du Letty
29950 Bénodet


 Régalissime vous propose du foie gras de canard, une épicerie fine de qualité,
les meilleurs produits du terroir.
Paniers gourmands et coffrets cadeaux sont réalisés avec le plus grand soin.