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Cassoulet Renaissance

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Maison Dupérier

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Un cassoulet  haut de gamme !

De facture identique au cassoulet Landais, le canard est ici un magret complet, les haricots sont des haricots Tarbais A.O.C et la sauce est enrichie de 3% de foie gras...

Ce cassoulet convient pour 2 couverts.

 

Haricots Tarbais 60%, magret de canard 20%, saucisses de Toulouse, ventrèche, couenne, foie gras 3%, bouillon de volaille,, tomates, carottes, sel, poivre, épices, amidon.
Poids net 1050g.