Entre 40 et 50 €

Cuisinez comme un Chef

²Des "bottes secrètes" qu'un amateur de cuisine sera ravie de faire déguster.

Les huiles et les vinaigres proviennent de chez Jean-Marc Montegoterro, fabuleux artisan installé dans le Beaujolais. Ces huiles vierges sont d'une qualité rare grâce à une extrème rigueur dans le choix des matières premières, ainsi qu'à un respect du processus d'extraction de l'huile.
Leur qualité est telle qu'elles sont utilisées par les plus grands chefs étoilés tels que Georges Blanc, Michel Bras, Alain Ducasse et bien d'autres...

Quant à ses vinaigres il sont issus de la macération directe des fruits d'où une puissance aromatique sans égal.

Leurs conseils d'utilisation seront joints à la valisette donner encore plus d'idées ....

Une Huile d'Olive Vierge, 25cl. Riche en parfum et faible en acidité elle est indispensable à la cuisine méditerranéenne.

Une Huile d'Amande Douce 10cl, parfaite pour la cuisine du poisson que ce soit en marinade ou en finition. Elle s'associe également très bien avec le basilic.

Une Huile de Sésame 10cl. Quelques gouttes suffisent pour donner à vos salades, crudités, poissons, viandes ou boulangerie une pointe orientale. Elle sera également très appréciée avec des légumes sautés.

Un Vinaigre de Framboise, 25cl à utiliser sans modération pour les déglaçages de magrets ou foies. Surprenant et délicieux sur les fraises ou le melon.

Un pot de Fleur de sel au Piment d'Espelette, 60g. Sans aucun doute sur la viande de boeuf grillée, mais aussi sur le foie gras et les filets de poisson.

Un pot de Miel d'Acacia aromatisé à la Truffe Noire, 125g.
Essayez-le sur des croustades de chèvre chaud, sur des magrets grillés et pour les aventureux sur de la glace vanille. Succès assuré......

Nous présenterons l'ensemble avec le plus grand soin dans une valisette entourée de "cello" transparent et nouée avec des brins de raphia.
N'hésitez pas à laissez un message dans la rubrique "Joindre un mot" lors de votre commande, nous le transmettrons avec plaisir.

Vous pouvez également créer votre propre cadeau gourmand en passant par la rubrique Je compose à mon idée.

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