Liqueur, Chartreuse, Génépi

Elixir Végétal de la Grande Chartreuse

Au 17ième siècle, un étrange manuscrit où s'alignent 130 noms de plantes, arrive à la grande chartreuse.

Frère Jérôme parvient alors à mettre au point le procédé de fabrication de l'Elixir Végétal qui donnera naissance plus tard aux liqueurs verte et jaune.

L'Elixir Végétal est présenté dans un étui en bois qui le protège de la lumière.
On l'utilise un peu dans l'esprit d'un alcool de menthe : sur un sucre, ou en versant quelques gouttes dans un verre d'eau ou dans une infusion.


Distillerie de la Grande Chartreuse, Voiron, Isère.

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Qté

Conseil dégustation

Composition

Elixir Végétal: 71% vol
Flacon de 10cl.

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