FOIE GRAS CANARD,PRODUITS TERROIR


Epicerie fine, Produits du Terroir, Panier Garni

Liqueur, Chartreuse, Génépi

Chartreuse Verte

Chartreuse verte.

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La Chartreuse Verte prend ses racines au 17ième siècle quand un étrange manuscrit où s'alignent 130 noms de plantes, arrive au monastère de la Grande Chartreuse.

Frère Jérôme parvient alors à mettre au point le procédé de fabrication de l'élixir végétal qui donnera naissance plus tard à la Chartreuse Verte et Jaune.

Celles-ci sont élaborées exclusivement à partir d'ingrédients naturels y compris pour la couleur.

Lorsque l'on évoque la Chartreuse Verte on a l'habitude de parler de sa force ( elle titre 55°)... Ses arômes restent complexes et ne laissent pas imaginer un tel degré d'alcool !

Distillerie de la Grande Chartreuse, Voiron, Isère.

Présentation : A l'unité TTC :
bouteille 35cl
22,50 €
bouteille 70cl
38,00 €

Réf. : liq14

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Conseil dégustation

Pour faire ressortir ses arômes, la Chartreuse se déguste fraîche.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.

Idée gourmande

Cocktails à tester:

Charteuse Orange: 4 parts de jus d'orange sur 1 part de Chartreuse Verte. Servir glacé.
Episcopale: 2 parts de Chartreuse Jaune, 1 part de Charteuse Verte.

En cuisine:
Crêpes Green Chaud : Arroser la crêpe d'un trait de chocolat noir fondu, parfumé d'une cuillère à café de Chartreuse Verte.

Composition

Liqueur Chartreuse Verte:55% vol

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